El jarote José Alcobendas Ruiz se
ha impuesto en el concurso nacional de cortadores de jamón. Su victoria en el
concurso comarcal el año pasado le ha posibilitado presentarse en esta edición
y la ha ganado, al igual que ocurrió con su hermano Moisés el año pasado, recogiendo
de esta manera su testigo como mejor cortador nacional, José también ha conseguido
el premio de emplatado general y grosor de la loncha, enhorabuena.
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